Recipe ya xweya okroshka bi salona kulandî

Di havîna de, pir caran li ser sifrê okroshka hene. Whati heye ku veşêrin, hezkirina hevwelatiyên me ji bo vê derman tê zanîn. Cûreyên cûreyên okroshka dê li her cafe û xwaringehekê bêne xizmetê kirin, û chefs van saziyan hewl didin ku bi hûrguliyên okroshka re werin ba hev da ku bi vî rengî orjînalek li xwarina xweya bijare zêde bikin.

Recipe ya okroshka ya bi salmon

Hûn carî carî okroshka bi dirûşmên salona kulandî biceribînin? Di vê superbîneya havîna vê havînê de hevdîtin bikin - Sêvê sar li ser kvass bi hûrikên masîyên sor re, ew xweş e!

Li ser perçeyên okroshka yên li ser perçeyên 5-6 hewce ne:

  • 1,5 l kvass nan ji bo okroshka (i. Bê şirîn);
  • Kuliyek piçûk a 4;
  • Xnumx potato navborî;
  • Boiled egg xnum;
  • 270 gr salmon hûrgulîberê xwe dan filet
  • Bulb 1 cûrbecûr sor (pîvaza Crime, an Yalta);
  • 35 gr dillê nû;
  • xwê tamxweş, pîvaza şilav ji bo kirasê.

Cookingêkirina okroshka bi salmon - vexwarin

1. Patatan bişon û bi unîformê bixin da ku bikelînin. Hêkan bi hev re bişewitînin. Piştra her du hilberê hilweşînin û paqij kirin, di nav kubên wekhev de perçek bikin.

2. Kûçikên şûştî bi çermek hişk a ku nabe ku were birrandin.

3. Serî û panê bi piçûk piçûktir bikin. Pîvaza kîmya baş e ji ber ku ew ne biterik e, şor û şirîn e. Ji bo bîhnek sar, îdeal e ku gengaz e ku ew xav bide. Wekî din, ew zehf bikêr e.

4. Piştre, li gorî şîreta okroshka bi salmon - îsotên li ser şaxên kulikê birrîn, pelên bi kulika hişk bi qasî piçûk piçûk bikin. Kulîlk, pîvaz û dill bi hêkek û hêşînayê vexwarinê bişînin.

5. Di paşiya paşîn de, salmon bi hûrgulî têxe nav sarincê. Bi okroshka re rûnê zêde bikin û tevlihev bikin, xwê xweş bikin.

6. Yek û nîv lître kvass bistînin û bi nanek rûnê rûnê hev bikin. Baş tevde û nava okroshka de bidin hev. Heke hewce be, berî demjimêr beriya xizmetê nêzîkê seetek sar bikin.

Bon appetit!

Okroshka bi salmon salixkirî li ser ava kanalek û kefir - tamamek bi vîdyoyê

Loading ...

Add a comment

Navnîşana e-nameya we nayê weşandin. qadên pêwîst in *